Riscopriamo il gusto della tradizione attraverso 30 primi piatti a base di zucca!
Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova) e per alcune è presente un breve approfondimento che illustra in dettaglio gli step di preparazione delle fasi più complesse.
Dalle paste, alle zuppe fino ai risotti, un viaggio tra piatti sani e gustosi per accontentare anche i palati più esigenti.
Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova) e per alcune è presente un breve approfondimento che illustra in dettaglio gli step di preparazione delle fasi più complesse.
Dalle paste, alle zuppe fino ai risotti, un viaggio tra piatti sani e gustosi per accontentare anche i palati più esigenti.
Book details
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Publisher
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Language
Italian -
Publication date
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Page count
50 -
Theme
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Collection
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