Federico Fusca

Federico Fusca, nato a Pistoia da mamma siciliana e papà calabrese, dopo la scuola alberghiera si è formato in vari ristoranti come chef. Durante il lockdown del 2020, con i ristoranti chiusi, ha deciso di continuare a cucinare per il pubblico dei social, conquistandolo con i suoi piatti golosi e il suo carisma da showman: oggi i video delle sue ricette contano milioni di visualizzazioni. Nel 2021 è stato inserito da Forbes tra i 10 più importanti food influencer italiani. Ogni settimana è su Rai 1 al fianco di Antonella Clerici in È sempre mezzogiorno.